Resep Sambal goreng labu siam dan krecek yang Enak Banget

Sambal goreng labu siam dan krecek

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng labu siam dan krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng labu siam dan krecek memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng labu siam dan krecek:

  1. Gunakan 2 buah labu siam, dipotong korek api.
  2. Siapkan Krecek/rambak secukupnya (saya pake krupuk jangek).
  3. Gunakan 8 butir bawang merah, diiris.
  4. Ambil 4 siung bawang putih, diiris.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 2 cm lengkuas, dimemarkan.
  7. Gunakan 4 buah cabai merah, dihaluskan.
  8. Ambil 10 buah cabai rawit utuh.
  9. Gunakan 1/2 sendok makan udang rebon, sangrai kering.
  10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Ambil 1 sdt Garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
  13. Ambil 1 bks santan kara 65 gr + air (atau 800 ml santan dari 1/2 butir.
  14. Ambil 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* yang Bikin Ngiler

Pembuatan Sambal goreng labu siam dan krecek sebetulnya mirip dengan pembuatan Sambal goreng labu siam dan krecek pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal goreng labu siam dan krecek terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal goreng labu siam dan krecek ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal goreng labu siam dan krecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Baca juga :  Bagaimana Membuat Sambel bawang bu rudi ala ala wkwk, Menggugah Selera

Cara membuat Sambal goreng labu siam dan krecek:

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan cabe merah yang sudah digiling halus. Aduk rata..
  4. Masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu udang rebon, aduk hingga rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih..
  5. Masukkan labu siam, lalu masukkan gula merah dan cabe rawit. Aduk rata..
  6. Tambahkan santan kara, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan mendidih, test rasa..
  7. Masukkan rambak/krecek. Aduk rata, biarkan mendidih sebentar. Matikan api. Siap dihidangkan..
Baca juga :  Resep Telur crispy sambel geprek Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam dan krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!