Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daging Cincang, Enak Banget

Gulai Daging Cincang

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daging Cincang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daging Cincang:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Gunakan 750 ml air.
  3. Sediakan 200 ml santan kental (saya kara yg kemasan 200 ml).
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. Sediakan Bumbu Halus :.
  7. Ambil 10 butir bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 5 buah cabai merah.
  10. Gunakan 1 ruas kunyit.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Ambil 1 buah pala (saya pake 1/2 sdt pala bubuk).
  14. Siapkan Rempah-rempah :.
  15. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  17. Gunakan 1 jempol lengkuas, memarkan.
  18. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
  19. Sediakan 2 cm kayumanis.
  20. Ambil 1 buah bunga lawang.
  21. Sediakan 1 buah kapulaga (saya pake 1/2 sdt kapulaga bubuk).
  22. Ambil 1 buah asam kandis.
Baca juga :  Resep Ikan tongkol gulai kuning yang Bikin Ngiler

Pembuatan Gulai Daging Cincang sesungguhnya serupa dengan pembuatan Gulai Daging Cincang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daging Cincang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daging Cincang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging Cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Kakap ala minang, Enak Banget

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Cincang:

  1. Potong daging menjadi potongan kecil lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu rempah, aduk rata. Tuang air dan garam. Biarkan mendidih..
  3. Masukkan daging, masak hingga daging empuk. Jika daging sudah empuk, tuang santal kental. Aduk-aduk hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
  4. Gulai daging cincang siap untuk dihidangkan..
Baca juga :  Resep Gulai Daging Cincang Khas RM Padang Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!