Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif Anti Gagal

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif adalah salah satu makanan sangat disukai saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif:

  1. Sediakan Bahan Adonan Motif:.
  2. Gunakan telur.
  3. Ambil SP.
  4. Siapkan gula pasir(blender halus).
  5. Gunakan terigu protein rendah(me pakai terigu protein sedang).
  6. Gunakan maizena.
  7. Siapkan santan/susu cair(me pakai susu bubuk yang dicairkan).
  8. Sediakan Bahan Bolu:.
  9. Gunakan telur ukuran sedang.
  10. Siapkan gula pasir(blender halus).
  11. Gunakan SP.
  12. Ambil tepung terigu protein sedang.
  13. Siapkan santan cair instan(@65 ml,me pakai susu bubuk).
  14. Siapkan daun sawi pahit ukuran besar.
  15. Siapkan Polesan:.
  16. Sediakan Butter cream.
  17. Ambil Topping:.
  18. Siapkan Keju cheddar parut.
  19. Sediakan kertas bungkus nasi berwarna coklat.
  20. Gunakan segitiga.
  21. Ambil Loyang persegi diameter 20×20 cm.
Baca juga :  Resep Bolu Tape Pandan Keju yang Lezat

Pembuatan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif sebenarnya sama dengan pembuatan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif:

  1. Adonan motif: siapkan wadah,mixer telur,gula pasir yang diblender,SP, mixer hingga putih,kental dan berjejak,lalu masukkan terigu protein rendah, maizena)aduk balik dengan spatula.
  2. Bagi adonan motif dan campur dengan pewarna makanan sesuai warna motif yang dibutuhkan, kemudian masukkan dalam plastik segitiga.
  3. Siapkan loyang persegi diameter 20×20 cm,oles loyang dengan mentega, lalu beri alas kertas bungkus nasi berwarna coklat,oles kembali permukaan kertas bungkus nasi dengan mentega,mulai lukis dengan adonan motif sesuai dengan kreatifitas atau motif karakter yang dipilih.
  4. Siapkan dan panaskan kukusan,kukus adonan motif yang sudah dibuat tadi selama 2 menit.
  5. Adonan bolu: Sambil menunggu adonan motif matang kita buat bolunya, siapkan 2 lembar daun sawi ukuran besar, campur dengan santan instan, blender sampai halus, saring (supaya tekstur bolunya halus dan mudah digulung).
  6. Siapkan wadah,mixer telur,gula pasir yang diblender,SP hingga putih kental,dan berjejak.
  7. Masukkan terigu protein sedang,jus sawi yang sudah disaring tadi,aduk balik dengan spatula.
  8. Setelah adonan motif matang,tuang adonan bolu diatasnya,kukus selama 10 menit hingga bolu matang, saat masih panas,sisir pinggiran bolu,lalu kelupas alas kertas bungkus nasi secara pelan2.
  9. Siapkan kain bersih, langsung gulung bolu terlebih dulu,tunggu 5 menit, buka kembali gulungannya, oles butter cream dan beri parutan keju,gulung kembali bolu dan padatkan,simpan dikulkas agar bolu set (tergulung dengan baik).
  10. Setelah bolu set,sajikan Bolu Gulung Sawi Pahit Motif dengan secangkir teh dan dinikmati bersama keluarga (lihat resep).
Baca juga :  Resep Bolu lembut anggur Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung sawi pahit kukus motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!