Resep Chocolate Sauce yang Menggugah Selera

Chocolate Sauce sepertinya wajib coba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Chocolate Sauce mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate Sauce:

1. Ambil 1 bks hot chocolate.
2. Ambil 3 sdm bubuk coklat.
3. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
4. Ambil 3 sdm gula pasir.
5. Gunakan 2 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdm mentega.
7. Gunakan 250 ml air matang.

Pembuatan Chocolate Sauce sebenarnya sama dengan pembuatan Chocolate Sauce pada umumnya. Namun perbedaan dari Chocolate Sauce terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Chocolate Sauce ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Sauce:

1. Campurkan hot chocolate dengan air 250 ml.
2. Tambahkan bubuk coklat, gula, garam lalu aduk.
3. Nyalakan kompor lalu aduk agar coklat tidak mengendap di bawah. Tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan tepung maizena yang telah dicairkan dgn air secara perlahan.
5. Aduk terus sampai mengental dan mendidih.
6. Matikan kompor, lalu masukkan mentega sampai leleh dan tercampur dengan coklat.
7. Saus coklat siap dihidangkan sebagai cocolan roti dan kue.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!