Bagaimana Membuat Tongseng sapi tanpa santan Anti Gagal

Tongseng sapi tanpa santan adalah salah satu makanan populer baru-baru ini.Rasanya lezat sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Ambil 5 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt merica.
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 2 biji kemiri.
7. Siapkan 2 ruas jari jahe.
8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 10 biji cabe (sesuai selera).
10. Sediakan secukupnya Gula jawa dan garam.
11. Sediakan 200 ml air.
12. Ambil 2 biji tomat.
13. Siapkan Kubis potong agak lebar.

Pembuatan Tongseng sapi tanpa santan sesungguhnya serupa dengan pembuatan Tongseng sapi tanpa santan pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng sapi tanpa santan terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tongseng sapi tanpa santan ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan:

1. Iris daging sapi kecil kecil.
2. Uleg semua bumbu. Iris cabe..
3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan cabe. Masak sampe cabe agak layu..
4. Masukkan daging sapi. Biarkan sebentar kemudian tambah air..
5. Masukkan gula jawa dan garam..
6. Tutup wajan beeberapa saat sampai air agak menyusut..
7. Masukkan kubis dan irisan tomat. Tunggu sampai kubis sedikit layu..
8. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!