Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing yang Bikin Ngiler

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Sediakan Bumbu Halus.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
5. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
6. Gunakan secukupnya Kecap manis.
7. Siapkan sesuai selera Gula, garam, merica dan kaldu jamur.
8. Sediakan Bumbu cemplung.
9. Gunakan 1 buah serai.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Ambil 2 tangkai daun bawang.
12. Ambil 1 buah tomat besar.
13. Sediakan 1/2 buah kol ukuran sedang.
14. Ambil 5 buah cabe rawit.
15. Gunakan 250 gram daging kambing.
16. Sediakan secukupnya Air.

Cara membuat Tongseng Kambing sebetulnya mirip dengan pembuatan Tongseng Kambing pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng Kambing terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tongseng Kambing ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Potong daging kambing berbentuk dadu. Setelah itu saya rebus menggunakan metode 5:30:7, sisihkan. Kalau mau cepat empuk tanpa direbus lama atau pakai metode tsb, bisa direndam pakai air teh 30 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam, tumis lagi sebentar.
3. Masukkan daging kambing kemudian beri sedikit air, biarkan agar bumbu lebih meresap, kemudian masukkan daun kol, tomat dan daun bawang, rebus sebentar lalu angkat. Jangan lupa tes rasa🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!