Resep Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu Anti Gagal

Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu

Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu sepertinya wajib dicoba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan pedho sambel dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu:

  1. Gunakan 2 ekor ikan pedho.
  2. Gunakan 5 biji cabe rawit.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya garam.
  7. Sediakan secukupnya gula.
  8. Gunakan secukupnya minyak.
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Sambel daun jeruk, Lezat Sekali

Cara membuat Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu sesungguhnya serupa dengan pembuatan Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Sambal ebi (sambal serbaguna) yang Sempurna

Langkah-langkah membuat Ikan Pedho Sambel Dabu-Dabu:

  1. Pertama cuci ikan pedho dgn air anget lalu tiriskan..
  2. Setelah airnya hilang goreng ikan pedho sampe agak kering..
  3. Setelah kering angkat dan tiriskan..
  4. Kemudian rajang kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat buang isinya dan potong dadu..
  5. Setelah semua terpotong masukkan ke dalam mangkok kaca dan tambahkan gula dan garam secukupnya..
  6. Kemudian panaskan minyak bekas goreng ikan pedho. Jika sudah panas ambil 3 sdm minyak panas dan tuang di atasnya bumbu yang telah di rajang kasar tadi dan aduk rata..
  7. Kemudian test rasa jika sudah pas semuanya siram sambel matah di atas ikan pedho yang telah di goreng tadi dan jadi deh. Silahkan di hidangkan bersama nasi hangat dan selamat menikmati😊😊😊.
  8. Wl.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Hati yang Bikin Ngiler

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pedho sambel dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!