Resep LODEH khas JAWA TIMUR yang Sempurna

LODEH khas JAWA TIMUR

LODEH khas JAWA TIMUR adalah salah satu makanan populer baru-baru ini.Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat LODEH khas JAWA TIMUR yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan LODEH khas JAWA TIMUR:

  1. Siapkan (Bahan yang dihaluskan).
  2. Gunakan 5 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Ambil secukupnya Terasi.
  7. Siapkan 5 biji cabe keriting atau cabe merah besar.
  8. Siapkan 2 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt gula.
  10. Sediakan (Bahan tambahan).
  11. Gunakan 1 keris pete.
  12. Ambil 3 biji cabai hijau.
  13. Ambil 1/4 kg krecek sapi.
  14. Ambil 5 buah tahu goreng.
  15. Siapkan 1 bungkus santan kara 200ml.
  16. Sediakan 2 cm lengkuas di geprek.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 1 buah terong potong dadu.
  19. Siapkan 500 ml Air.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sapo Tahu Udang Sayur (Simpel) Anti Gagal

Cara membuat LODEH khas JAWA TIMUR sesungguhnya sama dengan pembuatan LODEH khas JAWA TIMUR pada umumnya. Namun perbedaan dari LODEH khas JAWA TIMUR terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat LODEH khas JAWA TIMUR ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal LODEH khas JAWA TIMUR yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Oseng buncis dan jagung muda Anti Gagal

Langkah-langkah membuat LODEH khas JAWA TIMUR:

  1. Siapkan bahan yg akan dihaluskan, kemudian uleg, atau blender sampai halus..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan bahan tambahan, tumis sebentar hingga harum..
  3. Tambahkan santan kara, tumis kembali, dan tambahkan garam, gula dan air secukupnya. Biarkan mendidih..
  4. Lalu siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan LODEH khas JAWA TIMUR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!