Resep Sanggara Balanda (khas Bugis) yang Menggugah Selera

Sanggara Balanda (khas Bugis) adalah salah satu makanan sangat disukai saat ini.Rasanya lezat sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sanggara Balanda (khas Bugis) yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sanggara Balanda (khas Bugis):

1. Siapkan Pisang Kepok/Pisang Raja.
2. Sediakan Kacang Tanah (sangrai).
3. Ambil Gula Merah.
4. Gunakan Mentega.
5. Gunakan keju.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Air.
8. Ambil Minyak.

Cara membuat Sanggara Balanda (khas Bugis) sebenarnya mirip dengan pembuatan Sanggara Balanda (khas Bugis) pada umumnya. Namun perbedaan dari Sanggara Balanda (khas Bugis) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sanggara Balanda (khas Bugis) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sanggara Balanda (khas Bugis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Sanggara Balanda (khas Bugis):

1. Siapkan bahan. Kupas pisang, gosok menggunakan kulitnya supaya halus.Parut keju, Sangrai kacang kemudian cincang kasar. Untuk membuat saus kinca : Didihkan air kemudian masukkan gula merah hingga mencair dan larut..
2. Panaskan minyak, masukkan mentega hingga meleleh. Goreng pisang hingga kecoklatan dikedua sisi. kemudian angkat dan tiriskan. Untuk toppingnya: Lelehkan mentega, masukkan kacang dan keju. Aduk rata sebentar, kemudian angkat..
3. Belah pisang dibagian tengahnya, masukkan topping kacang. Kemudian beri saus kinca..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sanggara balanda (khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!