Bagaimana Menyiapkan Sambal Cumi Asin, Bikin Ngiler

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sambal Cumi Asin yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:

  1. Ambil Bahan :.
  2. Sediakan 1 . Cumi Asin.
  3. Siapkan 2 . Minyak goreng.
  4. Ambil Bumbu :.
  5. Sediakan 1 . Garam.
  6. Gunakan 2 . Bawang putih.
  7. Sediakan 3 . Bawang merah.
  8. Ambil 4 . Terasi.
  9. Siapkan 5 . Tomat.
  10. Siapkan 6 . Gula.
  11. Sediakan 7 . Cabai rawit merah.
  12. Sediakan 8 . Cabe jablai (pedas).
  13. Sediakan 9 . Daun jeruk.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Sambal Rujak Bangkok yang Enak

Pembuatan Sambal Cumi Asin sebetulnya sama dengan pembuatan Sambal Cumi Asin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Cumi Asin terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Cumi Asin ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Baca juga :  Resep Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) yang Menggugah Selera

Cara membuat Sambal Cumi Asin:

  1. Cuci bersih cumi asin, jika cuminya besar potong menjadi kecil-kecil.
  2. Goreng sebentar dengan api kecil cumi asinnya sambil di tutup, karena cumi asin akan meletup. Jgan terlalu kering, kemudian tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu hinggga halus, kecuali daun jeruk.
  4. Tumis bumbu halus di tambah daun jeruk nya hingga harus. Tambahkan penyedap..
  5. Masukkan cumi yg sudah di goreng, kemudian koreksi rasa..
  6. Jika sudah sesuai, matikan api. Siap di sajikan.
Baca juga :  Resep Sambal Jamur Kancing Raksasa yang Lezat Sekali

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!