Cara Gampang Menyiapkan Sop Daging Bening, Dijamin Endes

Sop Daging Bening

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Bening memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Bening:

  1. Gunakan 1/2 kg daging iga sapi.
  2. Ambil 1 tulang dengkul/sumsum.
  3. Gunakan 5 siung bawang merah, iris.
  4. Ambil 2 siung bawang putih, geprek.
  5. Siapkan Sejumput pala bubuk.
  6. Sediakan 2 biji kapulaga.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Ambil 1 batang daun bawang, iris.
  9. Siapkan Seledri.
Baca juga :  Resep Sup daging sapi magic com empuk wangi rempah Anti Gagal

Pembuatan Sop Daging Bening sebetulnya sama dengan pembuatan Sop Daging Bening pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Daging Bening terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Daging Bening ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga :  Bagaimana Membuat Steak daging sapi (rumahan) Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Daging Bening:

  1. Rebus iga sapi dan sumsum/dengkul. Kuncinya supaya kuah gurih itu dicara rebusnya. Setelah air mendidih, masukkan daging/iga, rebus 10 menit sampai kotoran keluar. Buang airnya, cuci iga nya, rebus lagi ya dengan api kecil kurleb 2 jam sampai sari2 dan minyak keluar..
  2. Tumis bawang merah dan bawang goreng sampai coklat. Sisihkan.
  3. Stelah kaldu matang, masukkan rempag2 seperti lada, pala dan kapulaga. Jangan lupa beri garam gula dan knorr yaaa 😊.
  4. Terakhir matikan api lalu masukkan bawang merah dan putih goreng. Lalu masukkan daun bawang dan seledri..
  5. Hidangkan selagi panas.😍😍.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur & Egg Roll yang Enak Banget

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!