Bagaimana Menyiapkan Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer Anti Gagal

Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat bomboloni white ring tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer:

  1. Gunakan 250 gr tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  3. Gunakan 1 kuning telur.
  4. Gunakan 40 gr gula pasir.
  5. Gunakan 120 ml air (atau susu UHT).
  6. Gunakan 1 sdt ragi.
  7. Gunakan 30 gr margarin atau mentega.
  8. Siapkan Topping/Isian:.
  9. Ambil Seadanya di rumah. Aku pake glaze cappucino, gula halus, keju.

Pembuatan Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer sebetulnya sama dengan pembuatan Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Baca juga :  Bagaimana Membuat Donat SP(lembut menul menul), Enak Banget

Langkah-langkah membuat Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer:

  1. Larutkan gula dengan air terlebih dahulu..
  2. Campur bahan kering: terigu, susu. Buat lubang di tengahnya. Masukkan kuning telur, kocok lepas. Tuang air gula tadi. Campur rata adonan..
  3. Adonan yang masih lengket tutup dengan cling wrap. Karena aku ga punya, jadi pake silicone mat. Diamkan 6-8 jam, dan biarkan keajaiban bekerja. 🤩.
  4. Setelah 6-8 jam adonan jadi kalis elastis dengan sendirinya (auto). Ditarik dia mulur ngga gampang putus, bisa dimelarkan sampai muncul lapisan tipis.
  5. Campur ragi instan dengan 1-2 sdm air supaya teksturnya jadi pasta, lalu campurkan ke adonan. Tambah garam. Uleni sebentar, kemudian masukkan margarin. Uleni 5-10 menit hingga kalis. Bulatkan dan diamkan kembali 30 menit. Setelah 30 menit, adonan mengembang. Kempeskan agar udara keluar..
  6. Bagi adonan sesuai selera. Kecil 30gr, sedang 40gr. Aku bikin yang kecil, jadinya 15 biji. Sebagian jadi roti, sebagian bomboloni, sebagian donat..
  7. Bulatkan adonan, letakkan di baking paper yang sudah ditaburi terigu. Pipihkan, bolongi. Aku pake tutup antis bolonginnya 😁 Tutup, diamkan 15 menit. Cek, klo adonannya ditekan pelan balik ke bentuk semula, berarti siap digoreng.
  8. Panaskan minyak agak banyak di frying pan. Gunakan api kecil. Jika sudah panas, masukkan donat. Goreng sampai kecoklatan, sekali balik aja. Foto ini pas bikin size besar, yang size kecil tadi ngga kefoto. Angkat, tiriskan jangan ditumpuk..
  9. Topping bebas. Kalo bomboloni, tusuk dulu pake sumpit, buat ruang di dalam, masukkan krim isian menggunakan pipping bag. Selesai. Hasilnya lembut, abis digigit, balik ngembang lagi bentuknya 😁.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat labu kuning Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat bomboloni white ring tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!