Resep Sayur bening oyong puyuh, Sempurna

Sayur bening oyong puyuh

Sayur bening oyong puyuh adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sayur bening oyong puyuh yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening oyong puyuh:

  1. Gunakan 1 buah oyong/gambas.
  2. Siapkan 1/2 buah wortel.
  3. Ambil 5-6 butir telur puyuh (kupas).
  4. Sediakan secukupnya Bihun.
  5. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
  6. Siapkan Kurang lebih 250ml air.
  7. Siapkan Kaldu jamur.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Gunakan Bumbu :.
  10. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 1/4 sdt merica butir.
  12. Ambil 2 siung bawang merah (cincang).
  13. Siapkan Secukupnya bawang bombay.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Nangka Muda (Gori) yang Enak Banget

Cara membuat Sayur bening oyong puyuh sebetulnya serupa dengan pembuatan Sayur bening oyong puyuh pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur bening oyong puyuh terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur bening oyong puyuh ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur bening oyong puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Lodeh nangka, Bisa Manjain Lidah

Cara menyiapkan Sayur bening oyong puyuh:

  1. Uleg halus bawang putih dan merica. Rendam bihun dengan air panas atau hangat sampai cukup lunak, lalu tiriskan..
  2. Panaskan panci, beri minyak secukupnya. Lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih yg sudah diuleg bersama merica. Tumis sampai harum..
  3. Masukan wortel, dan beri air. Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Tunggu sampai agak sedikit mendidih, bisa masukan oyong/gambas juga telur puyuh..
  4. Terakhir, masukan bihun yg sudah ditiriskan. Koreksi rasa, dan siap disantap. Bisa tambahkan bawang merah goreng biar makin gurih.
Baca juga :  Resep Sayur bening daun kelor, Bisa Manjain Lidah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bening oyong puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!