Bagaimana Membuat Balado Cumi-Cumi, Lezat

Balado Cumi-Cumi adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Balado Cumi-Cumi yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Cumi-Cumi:

1. Ambil 1 baskom cumi – cumi (potong kecil).
2. Ambil Bumbu:.
3. Ambil 8 buah bawang merah.
4. Siapkan 4 buah bawang putih.
5. Ambil 20 buah cabai merah keriting.
6. Gunakan 15 cabai rawit merah.
7. Sediakan 5 btr kemiri.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 buah tomat.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Cara membuat Balado Cumi-Cumi sebenarnya mirip dengan pembuatan Balado Cumi-Cumi pada umumnya. Namun perbedaan dari Balado Cumi-Cumi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Balado Cumi-Cumi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Cumi-Cumi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Balado Cumi-Cumi:

1. Cuci cumi-cumi hingga bersih kemudian potong kecil-kecil, siapkan bumbu balado.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk, kemudian tumis hingga harum dan mendidih.
3. Masukkan cumi-cumi ke dalam bumbu balado, aduk rata, masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado cumi-cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!