Resep Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan Anti Gagal

Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan

Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:

  1. Siapkan 1 ekor ayam negeri (potong kecil).
  2. Gunakan 2 sdt garam.
  3. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  4. Ambil 1/2 sdt jahe.
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt andaliman.
  8. Sediakan 2 sdt bawang goreng.
  9. Gunakan 4 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 butir kapulaga.
  12. Gunakan 1 tangkai cengkeh.
  13. Sediakan 1 sdt jinten.
  14. Ambil 2 cm kayu manis.
  15. Ambil 1 cm sereh kering.
  16. Siapkan 2 jari Kulit jeruk nipis.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam + sambal(mudah dan simple), Dijamin Endes

Pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Soto Mie Bogor yang Bikin Ngiler

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:

  1. Cuci bersih ayam potong (kalo ada jeruk nipis lebih bersih). Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih, lalu tiriskan dan buang air bekas rebusannya. Sambil merebus, haluskan bawang putih, bawang merah dan bagor. Lalu siapkan bahan lainnya..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya. Lalu tumis ayam sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan 250 ml air, masak hingga air menyusut setengahnya..
  3. Setelah matang, tiriskan ayam dan siap simpan dalam freezer maupun digoreng..
Baca juga :  Bagaimana Membuat Soto Betawi yang Menggugah Selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!