Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Madura, Menggugah Selera

Soto Daging Madura sepertinya wajib coba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Soto Daging Madura mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 200 gr jerohan sapi kalau suka (direbus dulu terpisah).
3. Siapkan 1,5 liter air kaldu rebusan daging.
4. Sediakan sesuai selera Garam.
5. Siapkan 1/2 sendok teh Vetsin.
6. Gunakan Bawang pre.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 6 siung Bawang putih.
9. Sediakan 6 p siung bawang merah.
10. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
11. Ambil 2 ruas jari kunyit.
12. Siapkan 1 sendok makan beras.
13. Sediakan Bahan pelengkap.
14. Gunakan Seledri potong halus.
15. Ambil Jeruk nipis.
16. Gunakan Telur rebus.
17. Gunakan Bawang merah goreng.
18. Ambil Sambal kemiri.

Cara membuat Soto Daging Madura sebenarnya mirip dengan pembuatan Soto Daging Madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Daging Madura terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Daging Madura ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Soto Daging Madura:

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Potong-potong sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang..
2. Rebus jerohan hingga empuk (usus/paru/babat) ditempat terpisah. Buang airnya. Potong2 sesuai selera..
3. Haluskan bumbu halus (kalau saya, saya haluskan pakai blender).
4. Masukkan bumbu halus tadi kedalam campuran air kaldu. Rebus bersamaan dengan daging dan jerohan..
5. Tumis daun bawang pre. Masukkan tumisan bawang pre kedalam masakan..
6. Jika sudah matang dan bumbu sudah tercampur bersamaan dengan daging. Masukkan garam sesuai selera dan vetsin..
7. Angkat. Sajikan bersama dengan potongan seledri, bawang goreng, dan telur rebus. Tambahkan jeruk dan sambal kemiri sesuai selera..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!