Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus yang Sempurna

Soto kudus

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto kudus memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kudus:

  1. Sediakan 7 siung bawang merah.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Gunakan Tauge.
  6. Ambil 1/4 kg Ayam.
  7. Gunakan Daun seledri.
  8. Siapkan Daun bawang.
  9. Ambil Daun jeruk.
  10. Gunakan Serai.
  11. Ambil Salam.
  12. Siapkan 3 cm kuyit.
  13. Ambil Garam.
  14. Gunakan Gula jawa.
  15. Sediakan Jeruk nipis.
  16. Ambil Bawang putih goreng.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang #aLaNakKairo, Lezat Sekali

Pembuatan Soto kudus sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto kudus pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto kudus terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto kudus ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kudus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar Istimewa, Enak

Langkah-langkah membuat Soto kudus:

  1. Bersihkan ayam,rebus hingga empuk(45menit) sembari menunggu ayam kita siapkan kuah sotonya.
  2. Haluskan(me;blender dg sdkit air)7siung bawang merah,5siung bawang putih,3cm kunyit(sedikit aja biar warnanya ga terlalu kuning),1sdt merica bubuk,1sdt ketumbar bubuk.
  3. Tumis bmbu halus,serai geprek,daun salam 3lmbr,daun jeruk 5lembar.tumis sebentar saja kemudian masukan 1,5lt air.tambahkan 1/2sdm garam,1sdm gula jawa yg sudah disisir,kaldu bubuk.biarkan hingga mendidih,angkat.
  4. Rebus tauge sebentar,angkat sisihkan..
  5. Ayam yg sudah matang td di suir2,sisihkan.ga perlu di goreng lg ya ayamnya.
  6. Cara penyajian,masukan nasi,kemudian tauge,ayam suir,daun bawang dan seledri yg sudah diiris tipis,bawang putih goreng,lalu siram dg kuah soto.jgn lupa pake jeruk nipis biar tambah seger ya…semoga bermanfaat….
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!