Resep Lodeh Nangka Muda Campur Tahu, Sempurna

Lodeh Nangka Muda Campur Tahu

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh nangka muda campur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Nangka Muda Campur Tahu memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Nangka Muda Campur Tahu:

  1. Ambil 1/4 kg Nangka Muda.
  2. Ambil 5 Tahu Coklat (blh putih).
  3. Ambil 120 ml Santan Kental Segar.
  4. Ambil 6 Cabai Merah yg direbus.
  5. Gunakan 6 Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 Bawang Putih.
  7. Sediakan 2 Kemiri.
  8. Sediakan 1 ST ketumbar.
  9. Sediakan 1 Ruas Laos.
  10. Siapkan 2 Daun Salam.
  11. Ambil 1 saset Trasi ABC yg digoreng.
  12. Siapkan secukupnya Royco & Garam.
  13. Gunakan 7 gelas belimbing Air.
  14. Siapkan Minyak u/ menumis.
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Urap Sayuran yang Enak

Pembuatan Lodeh Nangka Muda Campur Tahu sesungguhnya mirip dengan pembuatan Lodeh Nangka Muda Campur Tahu pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh Nangka Muda Campur Tahu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lodeh Nangka Muda Campur Tahu ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Nangka Muda Campur Tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Lodeh Iwak Pe Pedass yang Bikin Ngiler

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Nangka Muda Campur Tahu:

  1. Cuci bersih nangka, lalu rebus air smpe mendidih, masukan nangka rebus hingga setengah matang..
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabai merah (direbus), & trasi (digoreng) hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus bersama salam & laos yg digeprek, tumis hingga harum. Lalu masukan ke rebusan nangka tadi..
  4. Tambahkan Santan, tahu, royco & garam, masak hingga nangka hingga benar" Empuk.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana, Lezat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka muda campur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!