Resep Donat Pizza (donat kentang), Enak Banget

Donat Pizza (donat kentang)

Donat Pizza (donat kentang) adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya lezat sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Donat Pizza (donat kentang) yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Pizza (donat kentang):

  1. Ambil 250 gr terigu cakra.
  2. Ambil 50 gr gula pasir halus.
  3. Sediakan 5 gr ragi instan.
  4. Ambil 1 btr kuning telur.
  5. Ambil 150 gr kentang kukus, haluskan.
  6. Sediakan 1 sdm susu kental manis (SKM).
  7. Gunakan 60 ml susu uht plain.
  8. Sediakan 40 gr mentega.
  9. Ambil 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
  11. Ambil Topping :.
  12. Ambil sesuai selera Keju, meses, oreo, ovomaltine, almond slice, dll.
  13. Sediakan Bahan cream untuk topping keju :.
  14. Ambil 75 gr Blueband.
  15. Gunakan 30 gr Gula halus.
  16. Gunakan 15 gr SKM.
  17. Gunakan Cara : kocok semua sampai mengembang ringan.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk tanpa kentang yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Donat Pizza (donat kentang) sesungguhnya sama dengan pembuatan Donat Pizza (donat kentang) pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat Pizza (donat kentang) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Donat Pizza (donat kentang) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Pizza (donat kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Baca juga :  Resep Kue Goreng aka Donat Cair yang Enak Banget

Cara menyiapkan Donat Pizza (donat kentang):

  1. Campur terigu, gula pasir, ragi sampai rata..
  2. Masukkan kentang kukus sedikit2,uleni (atau pakai mixer yg paddle nya dough hook u/ ngadon roti)..
  3. Masukkan kuning telur, susu uht dan SKM, uleni lg sampai setengah kalis..
  4. Terakhir masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Jika direntangkan transparan dan tidak robek..
  5. Jika sudah kalis bulatkan adonan. Tutup dgn serbet atau plastik. Proofing (istirahatkan) selama 30 mnt..
  6. Setelah mengembang, kempiskan adonan agar tidak ada udara yg terperangkap. Bentuk bulat. Gilas dgn rolling pin sambil dirapihkan agar bentuk nya bulat..
  7. Potong 8 bagian sama rata. Taruh di loyang yg sdh ditaburi terigu (agak banyak) agar tdk lengket. Beri jarak antara donat..
  8. Diamkan lg 50-60 mnt atau sampai mengembang 2 kali..
  9. Stlh mengembang, panaskan minyak agak banyak api kecil saja. Goreng donat, sekali balik saja agar tdk menyerap minyak..
  10. Beri topping. Hias sesuai selera..
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Donat Goreng Free Topping, Bisa Manjain Lidah

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat pizza (donat kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!