Resep Sambal Korek, Bikin Ngiler

Sambal Korek

Sambal Korek sepertinya harus coba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Sambal Korek mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Sambel pecel awet yang Bikin Ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Korek:

  1. Ambil 50 buah cabe rawit merah.
  2. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  5. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat Sambal Korek sebenarnya sama dengan pembuatan Sambal Korek pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Korek terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Korek ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Dabu Dabu bahan sederhana, Lezat

Cara menyiapkan Sambal Korek:

  1. Masukan cabe dan bawang ke dalam blender, tambahkan minyak goreng. Lalu blender kasar, setelah itu tumis sebentar sambalnya beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!