Cara Gampang Menyiapkan Tongkol balado yang Lezat

Tongkol balado

Tongkol balado sepertinya wajib coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Tongkol balado mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol balado:

  1. Siapkan 3 potong ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  3. Ambil 1 sdt gula merah.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  5. Ambil 1 sdt gula pasir.
  6. Gunakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Gunakan 70 ml air.
  10. Gunakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
  11. Gunakan 1/2 buah tomat.
  12. Gunakan 4 siung bawang merah.
  13. Ambil 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
Baca juga :  Resep Cumi asin gulai nenas#DirumahAja#cookpad#weekendchallenge yang Sempurna

Pembuatan Tongkol balado sesungguhnya mirip dengan pembuatan Tongkol balado pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongkol balado terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tongkol balado ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Gulai Kuning Ikan Kembung #SeninSEMANGAT, Bikin Ngiler

Cara menyiapkan Tongkol balado:

  1. Goreng ikan tongkol sampai matang, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum ya.
  3. Masukan air, masukan semua bumbu, aduk sampai mendidih, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air berkurang dan bumbu mengental.
  4. Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk cepat dan matikan kompor dan sajikan ❤️.
Baca juga :  Resep Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian, Lezat Sekali

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!