Resep Donat Bomboloni Jabrig yang Bisa Manjain Lidah

Donat Bomboloni Jabrig

Donat Bomboloni Jabrig adalah salah satu makanan populer saat ini.Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Donat Bomboloni Jabrig yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Bomboloni Jabrig:

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (sy pakai 160 gram terigu cakra dan 100 gram terigu segitiga biru).
  2. Ambil 90 gram kentang kukus haluskan (sy pakai 100 gram).
  3. Ambil 50 gram gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  5. Ambil 1 sdt ragi instant (fermipan).
  6. Ambil 1 butir telur.
  7. Gunakan 50 ml air (sy pakai susu cair).
  8. Gunakan 40 gram butter (sy pakai margarin palmia).
  9. Ambil 1/2 sdt garam.
  10. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
  11. Gunakan Isian.
  12. Ambil 6 sdt messes coklat.
  13. Ambil Topping.
  14. Ambil 100 gram keju parut (cheddar).
Baca juga :  Resep Donat Malas yang Menggugah Selera

Cara membuat Donat Bomboloni Jabrig sebetulnya sama dengan pembuatan Donat Bomboloni Jabrig pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat Bomboloni Jabrig terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Donat Bomboloni Jabrig ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Bomboloni Jabrig yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) yang Lezat Sekali

Langkah-langkah menyiapkan Donat Bomboloni Jabrig:

  1. Siapkan semua bahan, saya ngulen pakai #BreadMakerPhilips tuang telur susu cair dan kentang kukus yang sudah dihaluskan.
  2. Tuang tepung terigu dan susu bubuk hingga menutup bahan cair, sudut kanan atas garam sudut kiri bawah gula pasir, kasih lubang di tengah2 tepung terigu untuk ragi instant. Kemudian pilih no.10 (buat dough).
  3. Setelah 2 menit, tuang margarin sambil merapihkan tepung yang berceceran di dinding, biarkan sampai dengan mesin mati sendiri, dan keluarkan adonan tutup plastik wrap biarkan 10 menit.
  4. Setelah 10 menit, mengembang menjadi 2x lipat dan bulat2an masing2 45 gram dan isi dengan 1/2 sdt messes coklat.
  5. Kemudian tutup lagi, istirahatkan 10 menit, lalu goreng dengan sedikit minyak goreng dan api sedang. Goreng dengan sekali balik. Angkat dan dinginkan.
  6. Kasih topping dengan parutan keju cheddar dan siap santap😋.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat empuk tanpa kentang Anti Gagal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni jabrig yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!