Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Durian Kacang Ijo, Lezat Sekali

Bubur Durian Kacang Ijo

Bubur Durian Kacang Ijo sepertinya wajib dicoba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Bubur Durian Kacang Ijo mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Durian Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur durian kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Baca juga :  Resep Bolu satu telur ala miss decdec yang Bisa Manjain Lidah

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Durian Kacang Ijo:

  1. Sediakan 750 gr kacang ijo.
  2. Gunakan 6 saschet santan kara.
  3. Sediakan 1/2 kg gula merah.
  4. Gunakan 1 wadah durian (optional).
  5. Gunakan 3 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 sdt garam halus.
  7. Ambil 10 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 5 lembar daun pandan.
  9. Siapkan Air mineral.

Cara membuat Bubur Durian Kacang Ijo sebetulnya mirip dengan pembuatan Bubur Durian Kacang Ijo pada umumnya. Namun perbedaan dari Bubur Durian Kacang Ijo terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bubur Durian Kacang Ijo ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Durian Kacang Ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga :  Resep Bakpia pisang coklat (kering) yang Enak Banget

Langkah-langkah membuat Bubur Durian Kacang Ijo:

  1. Rendam kacang hijau (saya: 6 jam, dr jam 12 malam sampai pagi), lalu rebus..
  2. Sisir gula merah. Geprek jahe, cuci bersih daun pandan, ikat. Sisihkan..
  3. Setelah rebusan kacang ijo panas dan hampir mendidih, masukkan gula merah yg sudah disisir, gula pasir, jahe, daun pandan, dan garam halus..
  4. Siapkan santan dalam baskom, beri sedikit air, aduk rata. Keluarkan durian dari frezer, sisihkan..
  5. Masukkan durian kedalam bubur. Masak hingga matang, aduk terus, dan koreksi rasa..
  6. Setelah mendidih dan matang, sajikan dengan ketan kukus atau bisa dimakan begitu saja. Selamat mencoba..
Baca juga :  Resep Kue serabi toping nangka, Dijamin Endes

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur durian kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!