Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kikil Padang yang Sempurna

Gulai Kikil Padang

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kikil padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kikil Padang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kikil Padang:

  1. Sediakan 1/2 kg kikil.
  2. Siapkan 2 sct santan kara kecil.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 7 bawang merah.
  6. Ambil 5 bawang putih.
  7. Ambil 3 kemiri sangrai.
  8. Siapkan 4 cabe merah besar.
  9. Sediakan 7 cabe rawit.
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica sangrai.
  12. Siapkan 1 cm jahe bakar.
  13. Ambil 1 Ruas kunyit bakar.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan Bahan tambahan:.
  16. Gunakan 3 Daun salam.
  17. Gunakan 3 Daun jeruk.
  18. Sediakan 1 Serai.
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Baca juga :  Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong, Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Gulai Kikil Padang sebenarnya mirip dengan pembuatan Gulai Kikil Padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Kikil Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Kikil Padang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Lezat

Cara membuat Gulai Kikil Padang:

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan air tunggu sampai mendidih.
  2. Potong potong kikil sapi lalu masukkan kikil.
  3. Ungkep sampai kikil empuk lalu masukkan santan. Tambahkan gula dan garam secukupnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!