Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Kemangi Anti Gagal

Ayam Suwir Kemangi

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

  1. Siapkan 250 gr dada fillet.
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Gunakan 1 sereh geprek.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt gula.
  9. Ambil 1 sdt lada.
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 butir kemiri.
  16. Gunakan 1 ruas kunyit.
  17. Gunakan 6 cabe merah.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Ayam suwir untuk Nasi bakar Anti Gagal

Pembuatan Ayam Suwir Kemangi sebenarnya mirip dengan pembuatan Ayam Suwir Kemangi pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir Kemangi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Suwir Kemangi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Baca juga :  Bagaimana Membuat Ayam kecap, Enak Banget

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:

  1. Rebus dada ayam hingga matang, setelah dingin suwir dan sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulekan, atau bisa jg dgn food chopper, tp jgn terlalu halus.
  3. Panaskan penggorengan, tambahkan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum.
  4. Masukan ayam suwir, tambahkan saus tiram, garam, lada, gula koreksi rasa.
  5. Jika rasanya sudah cocok tambahkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat.
Baca juga :  Cara Gampang Membuat Ayam goreng mentega by nisa Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!